당뇨 관리는 약만으로 끝나지 않습니다.식단이 제대로 따라오지 않으면 아무리 약을 먹어도 혈당 조절은 어려워요.특히 식사 후 혈당이 급격히 올라가는 걸 막으려면, 어떤 음식을 먹을지 정확히 알고 실천하는 게 가장 중요합니다.이 글에서는 당뇨 환자 또는 당뇨 전단계 분들을 위해 혈당을 안정시키는 데 도움 되는 음식과 주의해야 할 음식들을 정리해 드릴게요.당뇨에 좋은 음식 ① 복합탄수화물 중심의 탄수화물흰쌀밥, 흰빵처럼 흡수가 빠른 단순탄수화물은 혈당을 급격히 올릴 수 있어요.반대로 현미, 귀리, 통밀빵 같은 복합탄수화물은 섬유질이 풍부해당 흡수를 천천히 만들어 혈당 상승을 완화시켜줍니다.밥을 먹더라도 백미 대신 잡곡밥, 현미밥을 선택하는 습관이 중요해요.당뇨에 좋은 음식 ② 식이섬유가 풍부한 채소채소는 식사..
간은 '침묵의 장기'라고 불릴 만큼 이상이 생겨도 자각 증상이 거의 없는 장기입니다. 하지만 간수치가 높다는 것은 간세포에 손상이 있다는 신호일 수 있기 때문에 무시하면 안 됩니다. 이번 글에서는 간수치 상승 시 나타날 수 있는 대표적인 증상들과 그 의미, 그리고 일상생활에서 체크해볼 수 있는 건강 정보들을 정리해드릴게요.간수치란? ALT, AST 수치의 의미간수치는 일반적으로 간 기능 검사(GPT, GOT라고도 불리는)에서 확인하는 ALT(알라닌 아미노전이효소), AST(아스파르트산 아미노전이효소) 수치를 말합니다.이 효소들은 간세포 내에 존재하다가 간에 염증이나 손상이 생기면 혈액으로 유출되어 수치가 높아지게 됩니다.검사 항목정상 수치 범위ALT (GPT)0~40 IU/LAST (GOT)0~40 IU..
신장은 노폐물을 걸러내고 수분과 전해질을 조절하는 중요한 기관입니다. 하지만 잘못된 식습관과 생활 습관으로 인해 신장이 손상되면 만성신부전, 고혈압, 당뇨 등의 질환으로 이어질 수 있습니다.신장을 건강하게 유지하기 위해서는 ‘무엇을 먹는지’가 매우 중요합니다. 오늘은 신장에 좋은 음식과 피해야 할 나쁜 음식을 자세히 정리해드리겠습니다.✅ 신장에 좋은 음식신장을 보호하고 노폐물 배출을 도와주는 음식은 다음과 같습니다.1. 붉은 파프리카나트륨, 칼륨, 인 함량이 낮아 신장 질환 환자에게 안전한 채소입니다.비타민 A, C, B6와 섬유질이 풍부해 염증 완화에도 효과적입니다.2. 양배추저칼륨 채소로, 신장이 약한 사람도 부담 없이 섭취할 수 있습니다.항산화 성분인 인돌(indole)이 풍부해 해독 작용에 도움을..
염증은 우리 몸의 방어 반응 중 하나지만, 지속적으로 염증이 누적되면 만성 피로, 관절통, 피부 트러블, 위장 장애 등 다양한 증상으로 나타날 수 있습니다. 이런 만성 염증을 조절하기 위해선 꾸준한 식단 관리가 중요합니다. 이번 글에서는 염증을 진정시키는 데 도움이 될 수 있는 음식들을 소개해드릴게요. 식이요법의 힘, 지금부터 실천해보세요.토마토라이코펜이 풍부해 항산화 작용을 통해 염증 반응을 완화할 수 있습니다.특히 익히면 흡수율이 높아져요.연어오메가3 지방산(EPA, DHA)이 풍부해 체내 염증성 물질 생성을 억제할 수 있습니다.주 2~3회 섭취가 권장돼요.브로콜리설포라판이라는 식물 화합물이 들어 있어 염증성 사이토카인을 억제하는 데 도움을 줄 수 있어요.살짝 데쳐 먹는 게 가장 효과적입니다.블루베리..
장염은 세균, 바이러스, 음식물로 인한 염증으로 장에 이상 반응이 나타나는 질환입니다. 복통, 설사, 구토 등 다양한 증상을 동반하며, 이 시기에는 위장에 부담을 줄이는 식사가 무엇보다 중요합니다. 이번 글에서는 장염 증상 완화에 도움이 될 수 있는 음식들을 정리해봤습니다. 식사 시 주의할 점도 함께 알려드릴게요.미음장염 초기에는 위와 장이 매우 예민한 상태입니다.따라서 아무것도 넣지 않은 미음은 가장 부담 없는 식사 중 하나입니다.소화 부담 없이 수분과 열량을 동시에 보충할 수 있어요.흰죽조금 상태가 나아졌다면 소금 간을 아주 약하게 한 흰죽이 적당합니다.기름이나 고기류는 넣지 말고, 쌀과 물로만 끓여 주세요.바나나바나나는 장벽을 자극하지 않고 섬유질이 적당해 장을 부드럽게 지나는 음식입니다.또한 수분..
간은 체내 독소를 해독하고, 각종 대사를 조절하는 중요한 기관입니다. 특히 피로하거나 음주가 잦을 때 간이 제일 먼저 부담을 받기 쉬운데요. 이번 글에서는 간 건강을 위해 도움이 될 수 있는 대표적인 음식 10가지를 정리해보았습니다. 자극적인 식단보다는 꾸준하고 건강한 식습관이 중요하다는 점, 꼭 기억해 주세요.1. 브로콜리브로콜리는 간 해독 과정에 관여하는 효소의 활동을 도와주는 채소입니다.섬유질이 풍부해 소화도 원활하게 도와줘요.2. 마늘마늘 속 알리신과 셀레늄은 간의 자연적인 해독을 촉진합니다.생으로 먹거나, 익혀서 반찬으로 활용하면 좋습니다.3. 녹차녹차에 들어있는 카테킨 성분은 간의 항산화 작용을 도울 수 있습니다.단, 공복에 과하게 마시는 것은 위에 부담을 줄 수 있으니 주의하세요.4. 양배추..